Madiun – Dalam upaya meningkatkan wawasan serta pengetahuan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Madiun menggelar pelatihan pengolahan ikan pada Rabu, 8 April 2026. Kegiatan ini menjadi langkah strategis untuk mendorong pelaku UMKM agar lebih kreatif, inovatif, dan mampu bersaing di era digital.

Pelatihan dibagi menjadi dua sesi utama yang saling melengkapi. Pada sesi pertama, peserta mendapatkan materi mengenai pentingnya pembuatan konten digital sebagai sarana promosi usaha. Para pelaku UMKM diberikan pemahaman tentang manfaat konten dalam meningkatkan daya tarik produk, memperluas jangkauan pasar, serta membangun branding usaha di tengah pesatnya perkembangan teknologi informasi.

Selanjutnya, pada sesi kedua, peserta mengikuti praktik langsung pengolahan pangan berbahan dasar ikan. Dalam sesi ini, peserta dilatih membuat berbagai olahan seperti bakso ikan, serta olahan dari ikan nila dan lele. Tidak hanya fokus pada teknik memasak, pelatihan juga menekankan pentingnya pengemasan produk yang menarik dan higienis.

Peserta juga dibekali keterampilan dalam memberikan label produk yang informatif dan sesuai standar pemasaran, sehingga produk yang dihasilkan memiliki nilai tambah dan siap bersaing di pasaran. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan pelaku UMKM mampu mengembangkan usahanya secara berkelanjutan, sekaligus meningkatkan perekonomian masyarakat Kota Madiun.